Hallo, ich bin Peter vom Redaktionsteam von guten-morgen-kaffee.de. Wussten Sie, dass eine professionelle Espresso-Extraktion zu Hause 2025 einfacher ist als je zuvor? Moderne Zweikreiser-Modelle machen es möglich.
Sie interessieren sich für eine kompakte Espressomaschine für ambitionierte Einsteiger? Dann sind Sie hier genau richtig. Unser Test zeigt, ob dieses Modell die richtige Wahl für Ihre Küche ist.
Die Rubino 0981 punktet mit ihrer hochwertigen E61 Brühgruppe. Sie sorgt für temperaturstabile Ergebnisse wie in der Bar. Mit dem Zweikreis-System können Sie gleichzeitig Espresso zubereiten und Milch schäumen.
Für wen eignet sich diese Maschine besonders gut? Sie ist ideal für alle, die Wert auf kompakte Maße legen. Der Preis liegt 2025 in einem attraktiven Bereich. Erfahren Sie mehr über die Unterschiede zwischen Einkreiser- und Zweikreiser-Siebträgermaschinen.
Unser Praxis-Test gibt Ihnen alle Antworten. So treffen Sie 2025 die beste Entscheidung für Ihren perfekten Espresso.
Design und Verarbeitung: Ästhetik und Materialqualität
Beim Auspacken überzeugt das Produkt sofort durch seine hochwertige Materialqualität. Das vollständig aus Edelstahl gefertigte Gehäuse vermittelt sofortige Wertigkeit. Diese Maschine verzichtet konsequent auf Plastikteile.
Das hochglanzpolierte Design macht die Espressomaschine zum Blickfang in Ihrer Küche. Fingerabdrücke lassen sich einfach mit einem feuchten Tuch entfernen. Die Verarbeitung zeigt sich auch in cleveren Details.
Edelstahloptik und hochwertige Verarbeitung
Der Hersteller setzt bei der Verarbeitung auf praktische Lösungen. Die magnetisch haftende Abtropfschale aus Edelstahl lässt sich mühelos entnehmen. Bei der RV-Version steigert die vollständige Edelstahl-Brühgruppenglocke die Wertigkeit.
Im Inneren zeigt sich die gleiche Qualitätsphilosophie. Die ordentliche Verkabelung und der strukturierte Aufbau erleichtern Wartungsarbeiten. Sechs Edelstahlschrauben garantieren zusätzliche Stabilität.
Kompakte Maße und platzsparendes Design
Mit nur 26,5 cm Breite gehört dieses Modell zu den kompaktesten Zweikreisern. Die Maße von 45 cm Tiefe und 37 cm Höhe sorgen für ausgewogene Proportionen. Sie beansprucht minimal Arbeitsfläche.
Das Gewicht von 18-20 kg gibt Ihnen Standsicherheit. Die Tassenreling dient gleichzeitig als praktischer Tassenwärmer. Weitere Einblicke bietet unser detaillierten Testbericht.
Leistungsmerkmale und technische Details
Die technische Ausstattung der Espressomaschine entscheidet maßgeblich über die Qualität Ihres Kaffees. Moderne Zweikreiser-Modelle wie dieses kombinieren innovative Technologie mit bewährten Brühprinzipien.
Diese Details machen den Unterschied zwischen gutem und hervorragendem Espresso. Sie beeinflussen direkt Temperaturstabilität und Extraktionsqualität.
Wichtige Kennzahlen: Leistung, Kesselvolumen und Pumpe
Das Herzstück bildet die legendäre E61 Brühgruppe nach Faema E61-Vorbild. Sie sorgt für konstante Brühtemperaturen und professionelle Extraktion.
Die Vibrationspumpe mit integriertem Pulsor arbeitet deutlich leiser als herkömmliche Modelle. Sie erzeugt einen optimalen Betriebsdruck von 10-12 bar.
Der 1,8-Liter-Kupferboiler verfügt über eine dicke Isolierung. Diese sorgt für ausgezeichnete Temperaturstabilität und reduziert den Energieverbrauch.
Effiziente Aufheizzeit und Temperaturstabilität
Mit 1.400-1.500 Watt Leistung erreicht die Maschine ihre Betriebstemperatur in nur 12 Minuten. Diese schnelle Aufheizzeit übertrifft viele Konkurrenzmodelle.
Bereits nach 7:30 Minuten zeigt das Manometer 1 Bar Druck an. Die beiden analogen Manometer ermöglichen präzise Kontrolle über Kessel- und Pumpendruck.
Der 3-Liter–Wassertank kommt ohne Silikonschläuche aus. Er lässt sich einfach entnehmen und reinigen. Weitere Details finden Sie in unserem umfassenden Test.
Die stabile Isolierung garantiert konstante Ergebnisse auch bei mehreren Bezügen. Für Vergleichsmöglichkeiten mit anderen Siebträgermaschinen stehen umfangreiche Informationen bereit.
Bedienung, Sicherheit und Handhabung
Die Handhabung einer Siebträgermaschine sollte intuitiv und sicher sein. Dieses Produkt wurde speziell für Einsteiger entwickelt, die professionellen Espresso genießen möchten.
Intuitive Steuerung und einfache Bedienung
Alle Bedienelemente sind klar angeordnet. Die Drehregler für Dampf und Heißwasser arbeiten präzise.
Die analogen Manometer geben Ihnen volle Kontrolle über den Brühvorgang. Sie sehen sofort den Druckverlauf während der Extraktion.
Der manuelle Siebträger-Hebel ermöglicht traditionelles Barista-Handwerk. Sie brauchen keine komplizierte Einarbeitungszeit.
Sicherheitsfeatures und isolierte Lanzen
Die Sicherheit steht bei diesem Modell an erster Stelle. Der elektronische Wasserstandsensor warnt Sie bei niedrigem Füllstand.
Eine LED-Leuchte blinkt und ein Signalton ertönt. Der Wassertank verfügt über diese wichtige Schutzfunktion.
Der Kessel hat einen zusätzlichen Sensor als doppelte Absicherung. Dies schützt das Gerät vor Überhitzung.
| Feature | Standardversion | RV/RL-Version |
|---|---|---|
| Lanzentyp | Einfach isoliert | Doppelt isoliert (Cool Touch) |
| Verbrennungsrisiko | Höher – Vorsicht required | Gering – Optimierter Schutz |
| Zusätzliche Features | Grundausstattung | LED-Anzeigen statt Glühbirnen |
Der Lieferumfang ist besonders umfangreich. Sie erhalten zwei Siebträger, verschiedene Siebe und einen hochwertigen Tamper.
Die Abschaltautomatik erhöht die Alltagssicherheit. Das Produkt schaltet sich nach einer gewissen Zeit selbständig ab.
Der Hersteller legt ein Zertifikat bei. Dies dokumentiert die qualitativ hochwertige Verarbeitung.
Quickmill Rubino: Praxistest, Funktionen und Preis 2025
Der Praxistest 2025 offenbart die Stärken dieser kompakten Espressomaschine im täglichen Gebrauch. Nach nur 12 Minuten Aufheizzeit können Sie Ihren ersten Espresso genießen.
Erfahrungen aus dem Testbetrieb
Barista-Experten wie Michel Aeschbacher bestätigen die konstante Extraktionsqualität. Die E61 Brühgruppe liefert geschmacklich erstklassige Ergebnisse mit schöner Crema.
Nach knapp 15 Minuten halten Sie einen perfekten Cappuccino in Händen. Die Dampfkraft ist für diese Preisklasse bemerkenswert gut. Sie verwandelt Milch in cremigen Mikroschaum.
Preis-Leistungs-Verhältnis und praktische Tipps
Die Quickmill Rubino 0981 kostet 2025 circa 1.379 Euro. Für 1.629 Euro erhalten Sie die RV-Version mit LED-Beleuchtung.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hervorragend. Sie bekommen eine vollwertige E61-Siebträgermaschine mit Edelstahlverarbeitung.
Praktischer Tipp: Investieren Sie in eine hochwertige Mühle. Die Mahlgradeinstellung ist entscheidend für optimale Ergebnisse mit dem Siebträger.
Der Hersteller liefert einen umfangreichen Lieferumfang. Die Maschine eignet sich für 10-40 Tassen täglich. Sie ist sowohl für Zuhause als auch für Büros ideal.
Fazit
Unser Fazit nach ausführlichem Test: Die Kombination aus Qualität und Preis macht die Quickmill Rubino 0981 besonders attraktiv. Diese siebträgermaschine bietet professionelle Ergebnisse für Ihr Zuhause.
Die kurze Aufheizzeit von nur 12 Minuten und die exzellente Kesselisolierung überzeugen im Alltag. Sie sparen Energie und erhalten temperaturstabilen Espresso. Das Edelstahl-Design ist sowohl schick als auch praktisch.
Für maximale Sicherheit empfehlen wir die RV-Version mit doppelt isolierten Lanzen. Die Standardausführung ist ebenfalls empfehlenswert, erfordert aber mehr Vorsicht.
Das Kesselvolumen von 1,8 Litern reicht für normale Haushalte völlig aus. Nur bei vielen aufeinanderfolgenden Milchgetränken könnte es an Grenzen stoßen.
Die Rubino 0981 vereint italienische Tradition mit moderner Technik. Sie erhalten eine langlebige, zuverlässige Maschine mit fairem Preis-Leistungs-Verhältnis. Eine uneingeschränkte Kaufempfehlung für 2025!
FAQ
Welche Vorteile bietet die professionelle E61 Brühgruppe an dieser Siebträgermaschine?
Wie groß ist der integrierte Wassertank und wie einfach ist die Befüllung?
Was ist der Unterschied zwischen einer Vibrationspumpe und einer Rotationspumpe?
Was bedeutet das Manometer auf der Frontseite?
Ist die Maschine ein echter Zweikreiser und warum ist das wichtig?
Wie lange dauert die Aufheizzeit bis zur Betriebstemperatur?
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